厨房里面开火做饭，常年都是油腻腻的，需要经常清洗。尤其是油烟机里面每次做饭都要有大量的油烟通过，上面的油污是整个厨房中最厚重难清洗的。不想每天清洗，学会这几招，油烟机每天都锃光瓦亮！

一、除油剂

正常厨房用的洗洁精虽然也能除油污，但只是针对锅碗上面刚粘上的油污，遇到像家里吃火锅，锅碗上的油稍微重一点都清洁不干净，更不用说是面对油腻的油烟机了。想要除掉油烟机上的油渍，还是用专门的除油剂更快速方便。

除油剂针对的就是厨房中的顽固油渍，能喷出丰富的泡沫，这样喷洒的时候一眼就能看出哪里没有被覆盖。里面的表面活性剂化油效果很好，等待几分钟之后直接擦掉，油渍就一起不见了。用干净的清水再擦一遍就彻底清洁完成了。

二、小苏打加洗洁精

单纯用洗洁精是达不到清除油污的效果，但是加上去油效果很好的小苏打就简单多了。首先小苏打在粉末状的时候，遇到呈液态的油是有吸附作用的，其次将小苏打溶解之后形成的弱碱性水遇到油脂会产生分解反应。

所以如果抽油烟机上已经有油滴落的现象，可以先撒上一层小苏打。如果没有则从第二步开始，在喷壶中加上小苏打、水和洗洁精制成清洁剂，然后喷在抽油烟机上，等一会再用抹布擦掉。这种方式用来擦较少的油污还是比较有效的。

不过，这种用小苏打制成的自制清洗剂效果不会太好，面对陈年的油渍是不可能洗得干净的，它更适合每天或者每周清洁的时候使用，如果已经是比较厚重的油污，还是用除油剂更快一些。